sweetvips.com | 3,000,000円引き 日本ミツバチの巣蜜
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食品・飲料・酒
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日本みつばちの巣蜜について、今夜はお話します。
巣蜜とは、蜂さんが子育てした後に越冬用の非常食として蓄えた蜜のことです。
なので、腐らないように(発酵しないように)懸命に水分を飛ばし、巣蓋をしてワインの樽のように保管されます。
冬になると少しづつその蜜を分け合いながら食べて春が来るのを待ちます。
我々養蜂家は、巣蜜から、蜜だけを垂らし(搾り)て、蜂蜜として販売します。
ですが、悪質な業者が水飴を混ぜたりして量増しするので、偽物の蜂蜜が流通してしまいます。書物によると、ヨーロッパで流通する半数の蜂蜜に水飴が混入した事があるそうです。
なので、巣蜜のまま購入すると、絶対に本物なので、垂らした蜂蜜よりも高価なお値段が着くようです。
ただ、蜂の巣は、蜜蝋という蝋で出来ているので、そのまま食べると口の中にガムのように蝋が残ります。なので、食べにくいんじゃ無いかといつも思うのですが、巣蜜は巣蜜の食べ方があるようで、クラッシュトーストやクラッカーやオンザパンケーキ等で食べると、いとおかし。
そして、良い巣蜜を見分ける方法として、ちゃんと蓋がされているか、穴ボコはないかを確認するようにして下さい。
穴ボコがあるのは、貯蔵蜜として完成していないものです。蜂さんたちの検品後に蓋がされるので、蓋なしはB級品です。
最後に皆さんにご協力頂きたいのが、このB級品が冷凍室にたくさんあって、秋までに全部処分したいのです。
ご自身で搾るもよしです。プーさんのようにかぶりつくもよしです。
総量は4袋2キロ以上です。最低1キロ以上の蜂蜜が搾れます。
一番高いお値段をつけてくれた方にお譲りします。(開札は明日の夜)
恒例のオマケは、落札額に見合うものを用意しています。
少額ですが、能登地震に寄付します。
調味料・料理の素・油
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商品満足度
4.8 -
採点分布
(2182件)-
5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
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5
希望価格を登録しました。取引できると幸い。
うぇい*** 29歳 男 2024-09-10 -
4.9
出品しました。宜しくお願いします。
兄 さん*** 32歳 女 2024-09-02 -
4.8
お世話になります。 採れたら少しハチミツ垂らして巣屑から来春の分蜂用に蜜蝋や誘引液作ろうかと思ってます。2500円でお願いしたいです。宜しくお願いいたします。
takachan*** 28歳 男 2024-09-02 -
5
問い合わせありがとうございます。巣蜜は何用にお使いの予定ですか?在庫は、2.3キロありますが、良いものから出荷するのでDクラスです。米1.5キロをオマケして2500円でいかがですか?値下げも可能です。
兄 さん*** 31歳 女 2024-09-02 -
4.9
ありがとうございます。 宜しくお願いいたします。
takachan*** 29歳 男 2024-09-02 -
4.8
おはようございます。オーダーありがとうございます。在庫がどのくらいあるか確認しますね。もうそんなに無いと思います。リピーター様にはサービスしていますので、価格は相談しましょう。
兄 さん*** 28歳 女 2024-09-02 -
5
おはようございます。 提案価格のシステム理解出来てなくて、申し訳ありません。 2500円分購入したかったのですが、最後まで良く見ますと4Kg分の価格提案なんですね。お手数おかけしました。又改めてお願いいたします。
takachan*** 20歳 男 2024-09-02 -
4.9
おはようございます。肩の方は来週からリハビリに通う事になりました。巣蜜の状態が宜しくないのですが、損はさせないつもりで箱詰めさせてもらいますね。お買い上げありがとうございます。
兄 さん*** 33歳 女 2024-08-14 -
4.8
何度もすみません。 蜂蜜5000円分でも良いのですが、兄さんのご都合で構いません。宜しくお願いいたします。
takachan*** 21歳 男 2024-08-14 -
5
お世話になります。 兄さん肩腱板断裂の具合いかがですか?無理しないで下さいと言っても、兄さんの事ですから無理せずにはいられないのでしょうけど。前回の蜂蜜と巣蜜とても美味しくいただきました。 蜂さんにも少しおすそわけしました。今回は5000円分巣蜜を、頂きたいと思いますが、いかがなものでしょうか?
takachan*** 19歳 女 2024-08-14 -
4.9
ありがとうございます。 おかげさまで、蜂蜜で免疫力up!元気です! どうぞお体ご自愛くださいください。
ごまちゃん*** 19歳 男 2024-08-11 -
4.8
ごまま、こんにちは。 毎日暑いけど、体調とか壊してない?兄は本日も労働に汗流しています。 それじゃ、特別に1000福袋という事で300g以上保証という感じで専用作らせてもらいます。 毎度、おありがとうございます。
兄 さん*** 22歳 女 2024-08-11 -
5
おはようございます。 1000円位で小分けにしていただけないでしょうか? 巣蜜、冷凍しても固まらないので、毎日数カケラずつ食べると、身体が元気になります♪ ★美容と健康、夏バテ防止★ です! お手数ですが、よろしくお願いします。
ごまちゃん*** 31歳 男 2024-08-11